01/06/2021 - Café e aço inoxidável
Como começar o dia sem café, não é mesmo? Antes de chegar à nossa mesa ou nas cafeterias do mundo todo, o café passa pelas mãos de cafeicultores que se utilizam de equipamentos de inox para colher e tratar os grãos de café.
Além dos equipamentos utilizados pelos cafeicultores na hora de colher, torrar e moer o café, o aço inox também está presente em modelos de cafeteiras, mais duráveis e mais eficientes para manter a temperatura do café, e filtros, que não precisam de papel e não geram resíduos no café.
Inclusive, a substituição dos filtros de papel por filtros de inox está sendo uma das principais discussões entre esses profissionais. Tanto que o segmento já vem adotando o uso de um método de preparo com um utensílio parecido com uma seringa que possui um sistema de filtro composto por dois discos de inox.
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