A estufa de esterilização em Aço Inox é um equipamento extremamente essencial para secar e esterilizar vidrarias, instrumentos (laboratoriais, médicos, odontológicos e veterinários) e materiais. 
Seu uso é muito comum em indústrias alimentícias, farmacêuticas e em laboratórios de pesquisa e sua grande importância se dá pelo procedimento de higienização e assepsia que elimina toda e qualquer presença de microrganismos. 
Esta esterilização elimina, por completo, a possibilidade de contaminação por vírus e bactérias, evitando a transmissão de diversas doenças.   

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